Ostiones al gratín en Sabinas Hidalgo |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Sabinas Hidalgo bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.49 - $91.27 / por pieza |
Paella de mariscos en Sabinas Hidalgo |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Sabinas Hidalgo. |
$223.02 - $425.77 / por persona |
Mariscada para dos en Sabinas Hidalgo |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Sabinas Hidalgo. |
$709.58 - $1,520.53 / por servicio |
Pescado entero frito en Sabinas Hidalgo |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Sabinas Hidalgo. |
$253.32 - $506.65 / por kg |
Mariscos a domicilio (delivery) en Sabinas Hidalgo |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Sabinas Hidalgo. |
$81.05 - $202.64 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Sabinas Hidalgo |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Sabinas Hidalgo. |
$354.61 - $1,013.18 / por persona |
Caldo de camarón en Sabinas Hidalgo |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Sabinas Hidalgo con control sanitario. |
$91.34 - $253.72 / por porción |
Ensaladas y aguachiles en Sabinas Hidalgo |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Sabinas Hidalgo. |
$121.82 - $324.86 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Sabinas Hidalgo |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Sabinas Hidalgo. |
$1,521.00 - $8,111.99 / por mes |
Menú ejecutivo de mariscos en Sabinas Hidalgo |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Sabinas Hidalgo. |
$121.80 - $284.21 / por persona |
Asesoría en carta y platillos en Sabinas Hidalgo |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Sabinas Hidalgo. |
$506.85 - $1,520.55 / por hora |
Venta de mariscos frescos en Sabinas Hidalgo |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Sabinas Hidalgo. |
$121.77 - $456.64 / por kg |
Venta de hielo y empaques en Sabinas Hidalgo |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Sabinas Hidalgo. |
$8.12 - $20.29 / por kg |
Tacos gobernador en Sabinas Hidalgo |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Sabinas Hidalgo. |
$80.97 - $161.95 / por taco |
Parrillada de mariscos en Sabinas Hidalgo |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Sabinas Hidalgo. |
$354.83 - $912.41 / por persona |
Coctel de camarón en Sabinas Hidalgo |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Sabinas Hidalgo. |
$152.19 - $355.11 / por orden |
Buffet de mariscos para eventos en Sabinas Hidalgo |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Sabinas Hidalgo. |
$202.44 - $607.33 / por persona |
Reservaciones y eventos privados en Sabinas Hidalgo |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Sabinas Hidalgo. |
$0.00 / por reserva |
Tostadas de mariscos en Sabinas Hidalgo |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Sabinas Hidalgo. |
$60.76 - $141.77 / por pieza |
Coctel campechano (mixto) en Sabinas Hidalgo |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Sabinas Hidalgo. |
$162.40 - $385.69 / por porción |
Catering corporativo en Sabinas Hidalgo |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Sabinas Hidalgo. |
$222.76 - $810.04 / por persona |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Sabinas Hidalgo |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Sabinas Hidalgo. |
$404.96 - $1,518.59 / por servicio |
Langostinos al ajillo en Sabinas Hidalgo |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Sabinas Hidalgo. |
$223.23 - $527.64 / por ración |
Entrega por suscripción semanal en Sabinas Hidalgo |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Sabinas Hidalgo. |
$354.88 - $1,520.90 / por semana |
Para llevar (takeaway) en Sabinas Hidalgo |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Sabinas Hidalgo. |
$121.53 - $810.23 / por orden |
Sopa de mariscos en Sabinas Hidalgo |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Sabinas Hidalgo con control de sal y cocción. |
$142.07 - $324.73 / por plato |
Cortes de mariscos por kg en Sabinas Hidalgo |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Sabinas Hidalgo. |
$91.12 - $485.96 / por kg |
Filete de pescado a la plancha en Sabinas Hidalgo |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Sabinas Hidalgo con control de frescura. |
$182.43 - $364.85 / por plato |
Promociones y paquetes para grupos en Sabinas Hidalgo |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Sabinas Hidalgo. |
$812.28 - $4,061.38 / por paquete |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Sabinas Hidalgo |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Sabinas Hidalgo. |
$151.93 - $506.42 / por persona |
Ceviche tradicional en Sabinas Hidalgo |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Sabinas Hidalgo siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.60 - $253.34 / por plato |
Salsas y aderezos caseros en venta en Sabinas Hidalgo |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Sabinas Hidalgo. |
$35.48 - $121.64 / por frasco |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Sabinas Hidalgo |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Sabinas Hidalgo. |
$354.46 - $1,519.10 / por participante |
Banquetes para eventos grandes en Sabinas Hidalgo |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Sabinas Hidalgo. |
$15,179.44 - $101,196.25 / por evento |
Tacos de pescado en Sabinas Hidalgo |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Sabinas Hidalgo. |
$35.48 - $70.97 / por taco |
Pulpo a la gallega en Sabinas Hidalgo |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Sabinas Hidalgo. |
$222.98 - $486.51 / por plato |
Menú infantil en Sabinas Hidalgo |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Sabinas Hidalgo. |
$80.96 - $161.92 / por niño |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Sabinas Hidalgo |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Sabinas Hidalgo. |
$60.86 - $263.74 / por trago |
Camarones empanizados en Sabinas Hidalgo |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Sabinas Hidalgo para garantizar textura. |
$162.29 - $365.15 / por plato |
Fileteado y limpieza de pescados en Sabinas Hidalgo |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Sabinas Hidalgo. |
$30.45 - $121.80 / por kg |
